Descrizione: Barone Pizzini Rosè DOCG
Barone Pizzini Franciacorta Rosè è un vino Franciacorta prodotto con Pinot Nero coltivato nei vitigni di propietà della cantina Baron Pizzini.
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: antipasti di mare e di terra
Caratteristiche: Cerasuolo chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di fragole e lamponi. Al palato è lievemente sapido, equilibrato, straordinariamente fine. È a partire da sole uve di pinot nero che nasce il Rosé di Barone Pizzini, spumante che nel bicchiere si esprime con suadenti note di sottobosco come ribes e cassis, oltre a sentori di rosa. Un Franciacorta elegante e raffinato, scandito da una trama ricca e da un buon vigore acido in un tutt'uno di grande armonia. Per le occasioni migliori.