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Cà del Bosco Curtefranca Rosso DOC

Questo vino rosso, un classico di Ca' del Bosco, è' il frutto di un'accurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca' del Bosco.... continua

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#CaDelBosco #DOC #Lombardia #Rosso

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Descrizione: Cà del Bosco Curtefranca Rosso DOC


Questo vino rosso, un classico di Ca' del Bosco, è' il frutto di un'accurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca' del Bosco.

Denominazione: Franciacorta DOC

Vitigni: Merlot 35%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 40%

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Abbinamenti: tutto pasto e carni rosse

Caratteristiche:Un classico di Ca' del Bosco. Vinificato per la prima volta con la vendemmia del 1975, è nel patrimonio della tradizione contadina della zona, dove da sempre viene prodotto e conosciuto come «burdonsi magher». Il rosso che viene concepito in Franciacorta è un vino che ha una ben precisa fisionomia: l'uvaggio è composito, dal Cabernet al Carmenère, dal Merlot al Barbera e al Nebbiolo, un insieme che ben si adatta al clima di queste latitudini. Un vino intenso, ma non troppo corposo, flessuoso, morbido e piacevole. Un ottimo compagno per i piatti della cucina tradizionale, capace di mantenere la sua tipica fragranza per diversi anni.

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