Descrizione: Cà del Bosco Curtefranca Bianco DOC
Vino bianco di medio corpo, morbido e profumato, con un bouquet di mela golden, pera, susina e ananas, secco, equilibrato e sapido.
Denominazione: Curtefranca DOC
Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%
Alcol: 12,5%
Formato: 75 cl
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: pesce e formaggi freschi
Caratteristiche:Armonia e integrità, un binomio che esprime l'essenza dello stile Ca' del Bosco, custodito in questo vino. Il primo vino, realizzato nel 1972, Curtefranca Bianco rimane l'opera prima che, tuttavia, riesce ancora a stupire per la sua straordinaria capacità di evoluzione, merito di una insospettabile longevità. Le uve di Chardonnay e Pinot bianco provengono da vigneti selezionati, differenti per esposizione, giacitura e cloni. Un vino seducente da assaporare con l'olfatto. Gusto sottile, fresca acidità, inconfondibile struttura longilinea e lunga persistenza aromatica. Tante virtù, ideali per poter connotare i diversi momenti di degustazione. Un ottimo bianco per un'ampia scelta di abbinamenti.